5月13日清晨6点多,浙江姑娘潘来兮打车从杭州九堡赶往滨江的一位客户家中,她要在7点前赶到,并帮客户做一份三明治和一个减脂的蔬菜沙拉便利。
“早上七八点出门,要忙到晚上七八点才干收工。”她说,忙起来一天要跑六到七家人家,为他们上门煮饭。
在网上,潘来兮被称为“阿绿”。她的账号忽然火了,全网流量上千万,关于她那个“杭州姑娘上门烧菜月入两万”的标签一度冲上热搜。
泼天的流量之下,有加不完的微信和回不完的谈论,也有翻天覆地的质疑。“这些流量,能让我更有动力作业,我会自始自终地仔细做好每一道菜,服务好我的每一个客户,踏踏实实地去赚钱。”在潮新闻记者的车上,潘来兮淡定答复。这是潘来兮爆火后,第一次承受媒体的线下采访。
“我是上一年12月开端上门做菜的,客户会集在杭州滨江、萧山一带,基本上都是20多岁到30多岁的年青女人。”潘来兮说,一开端年青人便是她的方针客户集体。
潘来兮的客户中,有做自媒体的女主播,也有自由职业的年青人,作息时刻有差异。“有的通宵作业,睡醒是下午一两点,我做好饭正好到了她的用餐时刻。”熟客乃至会把家里的进门卡交给她。许多网友觉得潘来兮一天接六七单不现实,月入两万多也有水分。
5月13日,记者跟着潘来兮辗转了三个小区。
小区之间驾车通勤时刻在15分钟左右,乘坐地铁则为30分钟到40分钟之间。
平常,潘来兮的通勤方法是“地铁+步行”,真实赶不及才会打车:“我喜爱在街头巷尾络绎,像现在路旁边的花就很美,我觉得这些都能给我带来能量。”
记者给潘来兮计了时,到客户家完结一顿三菜一汤的烹饪时刻约1小时。“菜式提早沟通好,熟客会让我看着排。”她说,做菜的原材料和配料,由客户供给或她帮助在线上渠道购买。“一般不去菜市场,一方面时刻来不及,别的线上渠道的食材质量和售后都有保证。”
从早到晚,潘来兮不是烧菜便是在烧菜的路上。“我没觉得辛苦,对我来说,做菜是一件很高兴的事。”烧菜和烹饪一向是潘来兮的爱好。
5月13日这一天,潘来兮共做了七单,6单是“三菜一汤”,1单是“四菜一汤”,到手646元。“订单一向是排满的,我一周只歇息半响,每周还有一些团餐的订单。”
她入行第一个月收入是8000多元,之后月收入一向过万,超两万元的月份也有。
每天出门,潘来兮都会化上美美的妆,穿上瑜伽服。
她的交际账号之下,不乏歹意谈论,有人质疑她做秀、演剧本,也有人用低俗的文字进犯她。她说,无法改动所有人的主意,做好自己就好。“瑜伽服穿戴很舒适,仅此而已。”
潘来兮没有团队,每天接的单量有限。接新订单的条件是,老客户的订单都能完结并且有额定精力。
这半年时刻,她每周会接一两个聚餐的大单。“仅有一次请男朋友帮助是上一年年末,接了一个公司聚餐的订单,本想回绝但客户固执要我去做。跟男朋友两人,一下午做了3桌菜。”她更喜爱做的是普通人家的“一日三餐”。
转自:潮新闻
来历:潇湘晨报